Agastache Fenouil

Agastache foeniculum

Écologie et conservation

Score de proximité: 2
Statut indigène: ❌ Outaouais ❌ Ottawa ❌ QC ✅ ON
Direction la plus proche: NW
Écorégions CEC: 5 – Northern Forests, 5.1 – Softwood Shield, 5.1.2 – Lake Nipigon and Lac Seul Uplands
Notes de rareté: Apparemment en sécurité (S4) en Ontario et en sécurité (G5) à l'échelle mondiale. Non inscrite à la LEP ni évaluée par le COSEPAC. Au Québec, l'espèce est introduite et classée SNA. NatureServe l'inscrit comme indigène en AB, MB, SK, ON et dans plusieurs États américains. Son aire de répartition native est centrée sur les Grandes Plaines et la région ouest des Grands Lacs.
S22 S26 S1
Rangs de rareté: QC SNA – Not Applicable, ON S4 – Apparently Secure
Migration: Stable
Contexte écologique: Vivace de prairie et de milieux ouverts des fourrés secs, bords de route et clairières semi-ombragées de l'ouest et du centre de l'Amérique du Nord. Indigène de l'Ontario vers l'ouest à travers les Grandes Plaines jusqu'aux Rocheuses, elle atteint sa limite orientale en Ontario où elle est classée S4. Au Québec, elle est considérée comme introduite (SNA). Les habitats typiques comprennent les champs sablonneux secs, les vestiges de prairie et les terrains ouverts perturbés. L'espèce est fortement aromatique (parfum anisé) et constitue une ressource pollinisatrice majeure visitée par plus de 45 espèces d'abeilles.
S4 S7 S22 S68

Rôles: Forteresse/Barrière, Plante insectaire, Attracteur de pollinisateurs
S73/S29/S72 Evidence: Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Insectary Plant: S72 Hemenway (tables: 7-1, pp. 112); S64 NPPBI 'beneficial insects' flag] | Pollinator Attractor: S73 [HIGH]: S64 Xerces listed (source-classified)]
Notes: Fonctionne comme plante insectaire dans les guildes de permaculture, attirant les insectes prédateurs bénéfiques, notamment les coccinelles et les guêpes parasitoïdes. Son fort parfum anisé et sa longue saison de floraison (juin-sept.) en font un excellent compagnon pour les potagers et les sous-étages de vergers où un contrôle biologique des ravageurs est souhaité. Le feuillage aromatique peut aussi contribuer à désorienter les insectes ravageurs à la recherche de leurs plantes hôtes.
S72 S64 S29

Catégorie: Analgésique, Antihémorragique, Pansement pour brûlures, Cardiaque, Remède contre le rhume, Antitussif, Diaphorétique, Fébrifuge, Aide pulmonaire
S28 Moerman Drug categories
Notes: Largement utilisée en médecine traditionnelle autochtone. Les Cheyennes utilisaient des infusions de feuilles pour les douleurs thoraciques, les rhumes, les fièvres et les faiblesses cardiaques, et frottaient des feuilles en poudre sur le corps pour les fortes fièvres. Les Chippewa utilisaient des infusions de racines pour les rhumes et les douleurs thoraciques, et des cataplasmes de feuilles et tiges pour les brûlures. Les Cris utilisaient des infusions de tiges, feuilles et autres plantes pour les crachements de sang. Les fleurs étaient fréquemment incluses dans les paquets de médecine cris. Santé Canada (BDIPSN) l'inscrit comme ingrédient approuvé en herboristerie.
S28 S36

✅ Comestible ✅ Couramment consommé

Notes de cueillette: Les feuilles et les fleurs se consomment crues ou cuites comme assaisonnement, avec un goût sucré d'anis. Largement utilisée par les peuples autochtones des Grandes Plaines comme boisson chaude prise avec les repas (Dakota, Omaha, Pawnee, Ponca, Winnebago) et comme arôme sucrant en cuisine. Les Cris ajoutaient les feuilles au thé du commerce pour en améliorer la saveur. PFAF attribue une note de comestibilité de 5/5 et souligne que les feuilles font un excellent ajout aux salades, bien qu'elles puissent avoir un effet asséchant en bouche si consommées en grande quantité.
S28 S29