Asaret du Canada

Écologie et conservation

Score de proximité

0

Statut indigène

✅ Outaouais ✅ Ottawa ✅ QC ✅ ON

Direction la plus proche

Local

Écorégions CEC

5 – Northern Forests, 5.2 – Mixed Wood Shield, 5.2.3 – Algonquin/Southern Laurentians

Notes de rareté

En sécurité en Ontario (S5) et apparemment en sécurité au Québec (S4). Rang mondial G5. Non inscrit à la LEP. Commun dans toute son aire dans les forêts décidues riches.

S22 S26

Rangs de rareté

QC S4 – Apparently Secure, ON S5 – Secure

Migration

Stable

Contexte écologique

Herbe de strate au sol caractéristique des forêts décidues riches et humides, en particulier les communautés dominées par l'érable à sucre et hêtre-érable. Typiquement trouvée sur les pentes mésiques, les ravins et les terrasses de plaines inondables avec humus profond, souvent sur substrats calcaires. Se propage par rhizomes superficiels pour former des colonies denses sur le plancher forestier. Les graines dispersées par les fourmis (myrmécochorie via élaïosomes) la relient aux communautés de fourmis forestières. Commune dans les régions de l'Outaouais et d'Ottawa.

S7 S10 S29 S63

Permaculture et compagnonnage

Rôles

Forteresse/Barrière, Habitat faunique

S73/S29/S72 Evidence: Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Wildlife Habitat: S72 Hemenway (tables: 10-1, pp. 149)]

Notes

Excellent couvre-sol dense pour les guildes boisées ombragées, supprimant les mauvaises herbes tout en fournissant un habitat. Tolère la juglone (S3), le rendant adapté sous Juglans nigra. La croissance rhizomateuse comble les espaces entre les vivaces boisées plus hautes. Inscrit par Hemenway comme couvre-sol/strate arbustive pour les guildes d'habitat faunique.

S3 S72 S29

Propriétés médicinales

ℹ

Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'utiliser toute plante à des fins médicinales. Les informations fournies sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives uniquement.

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Catégorie

Analgésique, Anthelmintique, Anticonvulsif, Carminatif, Remède contre le rhume, Antitussif, Aide dermatologique, Diaphorétique, Diurétique, Émétique, Expectorant, Fébrifuge, Aide gastro-intestinale, Stimulant, Stomachique

S28 S29

Notes

Largement utilisé par les peuples autochtones de l'est de l'Amérique du Nord. Les Algonquins du sud-ouest du Québec utilisaient des infusions de racines pour les fièvres et les convulsions infantiles. Les Cherokee l'utilisaient pour les rhumes, la toux, les douleurs d'estomac, les plaies et les troubles menstruels. Les Chippewa combinaient la racine avec d'autres herbes pour renforcer leur action. La racine contient des substances antibiotiques efficaces contre les bactéries et champignons à large spectre, et de l'acide aristolochique avec une activité antitumorale documentée. Santé Canada (BDIPSN) le classe comme ingrédient approuvé en herboristerie mais exige le dosage de l'acide aristolochique. 94 enregistrements d'usages ethnobotaniques documentés par Moerman.

S28 S29 S36

Comestibilité et cueillette

ℹ

Ne jamais ingérer une plante à moins d'avoir une certitude à 100 % de son identité et d'avoir consulté plusieurs sources réputées. Les informations fournies dans la base de données végétale LocaLeaf sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives et historiques uniquement.

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✅ Comestible   

Notes de cueillette

Le rhizome et les fleurs sont utilisés comme substitut de gingembre en cuisine, frais ou séchés. La racine a un arôme piquant de poivre doux et de gingembre mélangés. Récoltée à l'automne mais disponible toute l'année. Utilisée historiquement par de multiples nations autochtones comme condiment. Ce n'est pas une plante culinaire courante aujourd'hui mais appréciée comme épice de cueillette sauvage.

S29 S28

Toxicité

☠️ Toxicité élevée

Non inscrit dans la base de données des plantes toxiques de Cornell. Cependant, S29 (PFAF) rapporte que les feuilles sont toxiques et la manipulation peut causer une dermatite chez certaines personnes. Contient de l'acide aristolochique (S31), un cancérigène et néphrotoxine connus à fortes doses; Santé Canada exige que les produits soient testés exempts d'acides aristolochiques (S36). Le rhizome est utilisé traditionnellement comme aliment/médecine en petites quantités. Le risque global est faible pour le contact de jardin occasionnel mais la prudence est justifiée pour l'ingestion de grandes quantités.

S38 S29 S31 S36

Source des semences

• Prairie Moon