Cerisier de Pennsylvanie

Cerisier de Pennsylvanie

Prunus pensylvanica

Type de plante
Tree (Deciduous)
Strate paysagère
Understory
Soleil
☀️ Plein soleil, ⛅ Mi-ombre
Humidité
🏜️ Sec, 💧 Régulière
Sol
Argile, Loam, Sable, Limon, Rocheux / Acide
Floraison
Avril, Mai
Sociabilité
S2 – Small groups

Valeur pollinisatrice

🔑 Clé de voûte
Prunus est un genre clé de voûte soutenant 407 espèces de papillons et de papillons de nuit dans l'écorégion de l'Outaouais. Le cerisier de Pennsylvanie est l'une des quatre espèces indigènes de Prunus localement, contribuant une nourriture larvaire critique pour des espèces emblématiques incluant le papillon tigré du Canada, le vice-roi et l'amiral blanc. Sa floraison précoce nourrit également de nombreux pollinisateurs actifs au printemps.

S13 407 lepidoptera species; S14 147 host records; S68 15 bee associations

🐛 Hôte larvaire
Harkenclenus titus, Furcula borealis, Haploa clymene, Hemaris thysbe, Limenitis archippus, Ceratomia amyntor, Scopula limboundata, Paonias myops, Acronicta interrupta, Sphinx kalmiae, Pyrrharctia isabella, Hyles lineata, Limenitis arthemis, Xanthotype sospeta, Papilio glaucus

S13+S15 15 verified Eastern NA

❄️ Source alimentaire hivernale
Les fruits mûrissent en juillet-août et ne persistent pas en hiver, mais l'espèce soutient les communautés d'oiseaux hivernants par les graines retenues dans le sol et la disponibilité précoce des bourgeons. Le merle d'Amérique, le merlebleu de l'Est, la grive de Swainson, la grive fauve, le viréo aux yeux rouges et le tyran tritri consomment les fruits. La gélinotte huppée et le tétras à queue fine mangent les bourgeons durant l'hiver.

S57 6 bird species; S41 buds eaten by grouse; S11 Fruit/Seed Persistence=No

Écologie et conservation

Score de proximité
0
Statut indigène
✅ Outaouais ✅ Ottawa ✅ QC ✅ ON
Direction la plus proche
Local
Écorégions CEC
5 – Northern Forests, 5.2 – Mixed Wood Shield, 5.2.3 – Algonquin/Southern Laurentians
Notes de rareté
Mondialement en sécurité (G5) et en sécurité en Ontario et au Québec (S5/S5). Non inscrit à la LEP ni évalué par le COSEPAC. Abondant dans toute son aire de répartition, particulièrement sur les sites récemment perturbés. Statut UICN préoccupation mineure.

S22 G5, S5 ON, S5 QC; S26 not SARA listed

Rangs de rareté
QC S5 – Secure, ON S5 – Secure
Migration
Stable
Contexte écologique
Le cerisier de Pennsylvanie est l'arbre pionnier par excellence des forêts boréales et de feuillus nordiques perturbées. Il colonise rapidement après le feu, les chablis ou les coupes à blanc à partir d'une banque de graines enfouies persistante pouvant rester viable pendant 50-150 ans. Dans la région de l'Outaouais, il forme des fourrés purs ou se mélange au peuplier faux-tremble, au bouleau blanc et au bouleau jaune sur les sites sablonneux, rocheux ou récemment défrichés. Il fonctionne comme arbre tuteur, stabilisant les sols et ombrant les semis d'érable à sucre, de hêtre et d'autres espèces climaciques avant de mourir dans les 20-40 ans.

S41 nurse tree, pioneer after fire/cutting; S61 colonizes after clearcut/fire; S7 characteristic of burned/cleared areas

Permaculture et compagnonnage

Rôles
Ignifuge, Forteresse/Barrière, Attracteur de pollinisateurs, Habitat faunique

S73/S29/S72 Evidence: Fire Retardant: S73 [MEDIUM]: S11 Fire Tolerance = High (not definitional)] | Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Pollinator Attractor: S73 [MEDIUM]: S68 15 bee associations (threshold=3)] | Wildlife Habitat: S72 Hemenway (tables: 7-2, pp. 116)]

Notes
Le cerisier de Pennsylvanie est un arbre tuteur classique dans la conception de guildes en permaculture. Son établissement rapide et sa courte durée de vie (20-40 ans) créent une canopée temporaire qui protège les semis de feuillus à croissance plus lente de l'exposition. Son système racinaire vigoureux stabilise les sols et canalise les nutriments du ruissellement dans la biomasse. Le fruit abondant attire les oiseaux qui dispersent aussi les graines d'autres espèces. Dans une guilde conçue, il s'associe bien comme canopée temporaire avec des gaules d'érable à sucre, de hêtre et de bouleau jaune.

S41 nurse tree, nutrient cycling role; S29 soil stabilization, pioneer; S72 wildlife habitat (Table 7-2, p. 116)

Propriétés médicinales

Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'utiliser toute plante à des fins médicinales. Les informations fournies sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives uniquement.

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Catégorie
Fébrifuge, antitussif, astringent, aide dermatologique, médicament sanguin, aide pulmonaire, désinfectant, aide gastro-intestinale, aide ophtalmique, hémostatique

S28 Moerman categories: Febrifuge, Cough Medicine, Blood Medicine, Disinfectant, Pulmonary Aid, Dermatological Aid, Gastrointestinal Aid, Eye Medicine, Hemostat, Throat Aid; S29 Antitussive, Astringent, Febrifuge, Ophthalmic, Pectoral

Notes
Largement utilisé par les peuples Algonquin, Cherokee, Cris et Haudenosaunee. Les infusions d'écorce traitaient les fièvres, la toux, les rhumes, la bronchite et les infections. Les Cherokee utilisaient l'écorce de la racine comme lavage astringent pour les vieilles plaies et ulcères, et les décoctions d'écorce interne pour la laryngite. Les Algonquins Tête-de-Boule appliquaient un cataplasme d'écorce interne bouillie sur les cordons ombilicaux hémorragiques. Les Cris utilisaient une infusion d'écorce interne comme collyre. Les Haudenosaunee appliquaient un onguent composé de racine sur les brûlures. Toutes les espèces de Prunus contiennent de l'amygdaline, qui libère de petites quantités d'acide cyanhydrique.

S28 42 medicinal/drug uses across 8 nations; S29 bark for fevers, bronchitis, coughs

Comestibilité et cueillette

Ne jamais ingérer une plante à moins d'avoir une certitude à 100 % de son identité et d'avoir consulté plusieurs sources réputées. Les informations fournies dans la base de données végétale LocaLeaf sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives et historiques uniquement.

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✅ Comestible   

Notes de cueillette
Fruit mangé frais ou utilisé pour la gelée, le sirop et les tartes par les peuples Algonquin, Cherokee et Cris. La chair mince et acide est habituellement considérée trop acide pour la consommation fraîche mais donne d'excellentes conserves. Une gomme à mâcher peut être obtenue des exsudations du tronc. Les graines sont comestibles si pas trop amères, mais contiennent de l'amygdaline et devraient être consommées avec prudence.

S28 Algonquin Quebec: fruit eaten fresh, made into jelly; Cherokee: fruit for food/pies/jam; S29 fruit raw or cooked, gum from trunk; S4 fruits used for jelly or syrup

Toxicité
☠️ Toxicité élevée

Les feuilles fanées, les rameaux et les graines contiennent des glycosides cyanogéniques (amygdaline) qui libèrent de l'acide cyanhydrique (acide prussique). Les symptômes incluent halètement, faiblesse, dilatation des pupilles, spasmes, convulsions et insuffisance respiratoire ; potentiellement fatal si de grandes quantités sont consommées. La toxicité des feuilles du cerisier de Pennsylvanie est plus faible que celle de la plupart des autres espèces de cerisier. Le bétail est le plus à risque avec le feuillage fané. La chair du fruit est sûre ; les graines amères devraient être évitées.

S4 cyanogenic glycoside amygdalin; S29 hydrogen cyanide in seeds and leaves; S41 leaves poison to livestock, toxicity lower than other cherries

Source des semences

  • Blue Sea
Cerisier de Pennsylvanie