Cerisier de Virginie

Écologie et conservation

Score de proximité

0

Statut indigène

✅ Outaouais ✅ Ottawa ✅ QC ✅ ON

Direction la plus proche

Local

Écorégions CEC

5 – Northern Forests, 5.2 – Mixed Wood Shield, 5.2.3 – Algonquin/Southern Laurentians

Notes de rareté

Mondialement en sécurité (G5) et nationalement en sécurité au Canada (N5) et aux É.-U. (N5). Classé S5 en Ontario. Non classé au Québec mais extrêmement commun dans la province avec 565 spécimens conservés. Non inscrit à la LEP ni évalué par le COSEPAC. Aucune préoccupation de conservation.

S22 G5, N5, S5-ON, SNR-QC; S26 not SARA listed; S48 565 QC specimens

Rangs de rareté

QC SNR – Not Ranked, ON S5 – Secure

Migration

Stable

Contexte écologique

Le cerisier de Virginie est un arbuste ou petit arbre de succession précoce largement répandu des lisières de forêt, clôtures, bords de routes et fourrés dans tout l'Outaouais. Il colonise les champs abandonnés et les terrains perturbés, formant des fourrés drageonnants denses. Dans la région d'Ottawa-Gatineau, il occupe des sites mésiques à secs-mésiques sur une large gamme de substrats incluant les sols sablonneux, limoneux et calcaires, et est commun dans les alvars et les ouvertures rocheuses ainsi que les bordures riveraines.

S10 habitat description; S48 specimens from Aylmer alvars and Hull; S62 Common in Ottawa; S7 fencerows, roadsides, dry rocky ground

Permaculture et compagnonnage

Rôles

Ignifuge, Forteresse/Barrière, Plante insectaire, Attracteur de pollinisateurs, Habitat faunique

S73/S29/S72 Evidence: Fire Retardant: S73 [MEDIUM]: S11 Fire Tolerance = High (not definitional)] | Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Insectary Plant: S64 NPPBI 'beneficial insects' flag] | Pollinator Attractor: S73 [HIGH]: S64 Xerces listed (source-classified)] | Wildlife Habitat: S72 Hemenway (tables: 7-2, pp. 116)]

Notes

En tant qu'arbuste drageonnant formant des fourrés, le cerisier de Virginie fonctionne mieux en lisières de boisé ou comme composant de haie où son habitude de propagation est un atout pour le contrôle de l'érosion et la création de corridors fauniques. Son système racinaire superficiel en assiette et sa nature drageonnante devraient être considérés lors de la plantation près des plates-bandes de jardin. Fournit une floraison de début de saison pour les pollinisateurs et des fruits estivaux pour les oiseaux dans un design de forêt nourricière à étages.

S29 erosion control, food forest, shallow roots; S72 wildlife habitat role; S10 thicket-forming habit

Propriétés médicinales

ℹ

Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'utiliser toute plante à des fins médicinales. Les informations fournies sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives uniquement.

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Catégorie

Astringent, fébrifuge, pectoral, sédatif, tonique, antidiarrhéique, aide dermatologique, antitussif, remède contre le rhume, aide gastro-intestinale

S29 PFAF medicinal categories; S28 Moerman Drug categories from multiple nations

Notes

Largement employé par de nombreuses nations autochtones à travers l'Amérique du Nord. Les Cherokee utilisaient des infusions d'écorce pour la toux, les rhumes et les fièvres, et l'écorce de racine comme lavage pour les plaies et les ulcères. Les Pieds-Noirs utilisaient le jus de baies pour la diarrhée et les maux de gorge. Les Algonquins du Québec combinaient l'écorce avec l'acore odorant pour la toux. Les racines et l'écorce servent de tonique sanguin, astringent, pectoral et sédatif. L'écorce est parfois utilisée comme agent aromatisant dans les sirops contre la toux. Toutes les espèces de Prunus contiennent de l'amygdaline et de la prunasine qui se décomposent en acide cyanhydrique.

S29 medicinal properties; S28 Cherokee, Blackfoot, Algonquin QC uses; S36 Health Canada NHPID homeopathic listing

Comestibilité et cueillette

ℹ

Ne jamais ingérer une plante à moins d'avoir une certitude à 100 % de son identité et d'avoir consulté plusieurs sources réputées. Les informations fournies dans la base de données végétale LocaLeaf sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives et historiques uniquement.

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✅ Comestible    ✅ Couramment consommé

Notes de cueillette

Le fruit est extrêmement astringent cru mais largement utilisé en tartes, gelées et conserves après la cuisson. Le fruit séché est agréable au goût cru. Les graines sont nutritives et étaient ajoutées au pemmican par les peuples des Plaines. L'écorce et les rameaux utilisés comme substitut de thé. Les Pieds-Noirs considéraient les cerises à grappes comme un aliment de base, les utilisant dans les soupes, séchées pour le stockage et dans les préparations cérémonielles. Les peuples Algonquins du Québec mangeaient les cerises fraîches et en faisaient des conserves et du vin.

S29 fruit, seed, tea uses; S28 Blackfoot staple, Algonquin QC food uses; S11 Palatable Human=Yes

Toxicité

☠️ Toxicité élevée

Toutes les parties sauf la pulpe du fruit mûr contiennent de l'amygdaline et de la prunasine, des glycosides cyanogéniques qui libèrent du cyanure d'hydrogène (HCN) lorsque les tissus sont endommagés ou fanés. Les graines contiennent les concentrations les plus élevées. Les feuilles fanées ou endommagées par le gel sont les plus dangereuses pour le bétail, particulièrement les bovins et les moutons, causant insuffisance respiratoire, pouls lent, pupilles dilatées, titubement et mort. La toxicité est plus élevée au printemps et en été ; les feuilles deviennent moins toxiques à mesure qu'elles mûrissent. Des enfants sont décédés après avoir ingéré de grandes quantités de baies incluant les graines. Les graines très amères ne devraient pas être consommées.

S11 Toxicity=Severe; S29 HCN in seeds; S4 hydrocyanic acid warnings; S10 wilted foliage toxicity detail

Source des semences

• Northern Wildflowers