Noyer Cendré

Écologie et conservation

Score de proximité

0

Statut indigène

✅ Outaouais ✅ Ottawa ✅ QC ✅ ON

Direction la plus proche

Local

Écorégions CEC

5 – Northern Forests, 5.2 – Mixed Wood Shield, 5.2.3 – Algonquin/Southern Laurentians

Notes de rareté

Inscrit comme en voie de disparition en vertu de la LEP (annexe 1, inscrit le 14 juill. 2005) et évalué en voie de disparition par le COSEPAC. Cote mondiale G3, N2 au Canada. La principale menace est le chancre du noyer cendré, qui a éliminé ou sévèrement réduit les populations dans toute l'aire. Ontario coté S2 ; Québec coté S1. Brunton (2005) a noté un déclin sévère des populations anticipé dans la région d'Ottawa en raison de la propagation rapide de la maladie.

S26 SARA Endangered, Schedule 1, listed 2005; S22 G3, N2 Canada, COSEWIC Endangered; S62 severe population decline anticipated; S41 canker eliminating populations

Rangs de rareté

QC S1 – Critically Imperiled, ON S2 – Imperiled

Migration

Stable

Contexte écologique

Le noyer cendré occupe les forêts de feuillus riches et mésiques et les berges de cours d'eau dans son aire. Dans l'Outaouais, il était historiquement rare et documenté à Aylmer et Casselman. Il pousse typiquement comme individus dispersés dans les peuplements mixtes de feuillus avec l'érable à sucre, le tilleul, le frêne blanc et le hêtre. L'espèce est sévèrement menacée par le chancre du noyer cendré (Sirococcus clavigignenti-juglandacearum), une maladie fongique entraînant un déclin rapide des populations dans toute son aire.

S63 rare in Ottawa-Hull; S41 streambanks and mixed hardwoods; S62 severe population decline anticipated; S22 SARA Endangered

Permaculture et compagnonnage

Rôles

Forteresse/Barrière, Accumulateur de nutriments

S73/S29/S72 Evidence: Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Nutrient Accumulator: S72 Hemenway (tables: 6-2, 10-1, pp. 96, 149)]

Notes

Le noyer cendré produit du juglone, une naphthoquinone sélectivement toxique pour la végétation associée. Les concentrations les plus élevées se trouvent dans le tissu racinaire et les brous des fruits, avec des quantités moindres dans les feuilles, les chatons, les bourgeons et l'écorce interne. Les racines sont toxiques pour les pommiers (Malus spp.), les membres des Ericaceae, Potentilla spp. et les pins blancs (certaines espèces de Pinus). Les feuilles sécrètent aussi des substances inhibitrices lessivées au sol par la pluie. PFAF le cote comme un compagnon peu recommandable.

S41 juglone concentrations in roots and husks; S29 toxic to Malus, Ericaceae, Potentilla, Pinus

Propriétés médicinales

ℹ

Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'utiliser toute plante à des fins médicinales. Les informations fournies sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives uniquement.

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Catégorie

Laxatif, Cathartique, Cholagogue, Fébrifuge, Astringent, Stomachique, Antidiarrhéique, Analgésique, Anthelminthique, Aide dermatologique, Remède contre le mal de dents

S28 Moerman 26 drug uses across Cherokee, Chippewa, Iroquois; S29 PFAF medicinal categories

Notes

L'écorce du noyer cendré était largement utilisée par les peuples autochtones dont les Cherokee, les Haudenosaunee, les Chippewa et les Algonquins. L'écorce interne est l'un des rares laxatifs puissants considérés sûrs durant la grossesse. Les Cherokee utilisaient des pilules d'écorce interne comme cathartique et des infusions composées pour le mal de dents. Les Haudenosaunee utilisaient des décoctions composées comme analgésique, anthelminthique, purificateur du sang, aide dermatologique, gynécologique et buccale. L'huile de noix était utilisée contre les vers solitaires et les infections fongiques. Le noyer cendré abaisse aussi le cholestérol et favorise l'élimination des déchets hépatiques.

S28 Cherokee, Iroquois, Chippewa uses; S29 safe laxative in pregnancy, cholesterol, liver

Comestibilité et cueillette

ℹ

Ne jamais ingérer une plante à moins d'avoir une certitude à 100 % de son identité et d'avoir consulté plusieurs sources réputées. Les informations fournies dans la base de données végétale LocaLeaf sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives et historiques uniquement.

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✅ Comestible    ✅ Couramment consommé

Notes de cueillette

Les noix sont douces, huileuses et comestibles, mangées crues ou moulues en poudre pour gâteaux et biscuits. L'amande représente environ 20 % de la noix entière et est difficile à extraire. Les noix rancissent rapidement une fois ouvertes. Les fruits non mûrs peuvent être marinés. Une huile comestible est obtenue de la graine. La sève sucrée peut être récoltée au printemps comme boisson rafraîchissante ou bouillie en sirop. Les noix étaient largement utilisées par les peuples autochtones dont les Algonquins, les Cherokee et les Haudenosaunee. Populaire en Nouvelle-Angleterre pour les confiseries érable-noyer cendré.

S29 edible parts, oil, sap; S28 Algonquin, Cherokee, Iroquois food uses; S41 maple-butternut candy

Toxicité

△ Faible toxicité

L'USDA cote la toxicité comme légère. Le composé naphthoquinone juglone peut causer une irritation gastrique. PFAF recommande d'éviter chez les patients avec des calculs biliaires. Le juglone se trouve dans les racines, les brous des fruits, les feuilles, les chatons, les bourgeons et l'écorce interne. Le composé est principalement une phytotoxine affectant d'autres plantes plutôt qu'un danger significatif pour la santé humaine, bien que le contact avec les brous puisse tacher la peau.

S11 Toxicity=Slight; S29 naphthoquinone may cause gastric irritation, avoid with gallstones; S41 juglone in roots, husks, leaves; S31 juglone in bark

Source des semences

• Arboquebecium
• Oak Summit Nursery