Pêcher

Écologie et conservation

Score de proximité

2

Statut indigène

❌ Outaouais ❌ Ottawa ❌ QC ❌ ON

Direction la plus proche

SE

Écorégions CEC

8 – Eastern Temperate Forests, 8.1 – Mixed Wood Plains, 8.1.7 – Northeastern Coastal Zone

Notes de rareté

Prunus persica n'est pas indigène en Amérique du Nord et est classé SNA (non applicable) en Ontario. NatureServe attribue un rang global de G5 et un rang national de NNA pour le Canada et les États-Unis. Non inscrit à la LEP.

S22 G5, NNA; S26 not SARA listed

Rangs de rareté

QC SNA – Not Applicable, ON SNA – Not Applicable

Migration

Stable

Contexte écologique

Le pêcher est originaire du nord-ouest de la Chine et a été introduit en Amérique du Nord comme arbre de verger. Il s'échappe occasionnellement de la culture le long des bords de routes, des alluvions de rivières, des fourrés et près des sites habités, mais persiste rarement à long terme sans gestion humaine. Dans les Grands Lacs et les états du nord-est, c'est un adventice peu fréquent plutôt qu'un composant naturalisé de la flore.

S7 rarely spontaneous; S10 habitat; S29 origin E. Asia China

Permaculture et compagnonnage

Rôles

Forteresse/Barrière, Attracteur de pollinisateurs, Habitat faunique

S73/S29/S72 Evidence: Fortress/Barrier: S61 keyword match: thorns? (supporting signal only)] | Pollinator Attractor: S73 [MEDIUM]: S68 22 bee associations (threshold=3)] | Wildlife Habitat: S72 Hemenway (tables: 7-2, 10-1, pp. 116, 149)]

Notes

En permaculture et dans les contextes de forêts nourricières, le pêcher occupe la strate des petits arbres ou du sous-étage. PFAF note l'ail comme compagnon spécifique pour la prévention de la cloque du pêcher, et la tanaisie plantée sous les pêchers favorise la vigueur générale de l'arbre. En tant qu'espèce à enracinement superficiel, le pêcher bénéficie de compagnons couvre-sol qui maintiennent l'humidité du sol et suppriment la compétition.

S29 companion details; S72 low_tree/tall_tree layers

Propriétés médicinales

ℹ

Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'utiliser toute plante à des fins médicinales. Les informations fournies sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives uniquement.

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Catégorie

Anthelminthique, antiémétique, cathartique, aide dermatologique, fébrifuge, aide gastro-intestinale, aide rénale, aide orthopédique, sédatif, diurétique, expectorant

S28 Cherokee, Delaware, Navajo, Rappahannock, Koasati uses; S29 PFAF medicinal categories

Notes

Les Cherokee utilisaient une infusion d'écorce pour les vomissements et une infusion de feuilles pour les troubles d'estomac et la fièvre. Les Delaware utilisaient une infusion de feuilles pour expulser les oxyures et traiter les vomissements des enfants. Les Rappahannock utilisaient une infusion de feuilles pour les troubles rénaux. PFAF rapporte que les feuilles sont astringentes, émollientes, diurétiques, expectorantes, fébrifuges et légèrement sédatives, utilisées pour la gastrite, la toux et la bronchite. La graine contient de l'amygdaline (parfois appelée laétrile) qui a été promue de manière controversée pour le traitement du cancer.

S28 Cherokee, Delaware, Rappahannock uses; S29 leaf and seed medicinal properties

Comestibilité et cueillette

ℹ

Ne jamais ingérer une plante à moins d'avoir une certitude à 100 % de son identité et d'avoir consulté plusieurs sources réputées. Les informations fournies dans la base de données végétale LocaLeaf sont compilées à partir de sources secondaires à des fins éducatives et historiques uniquement.

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✅ Comestible    ✅ Couramment consommé

Notes de cueillette

Le fruit du pêcher est mangé cru, cuit, séché ou conservé. Les peuples autochtones incluant les Cherokee, Haudenosaunee, Hopi et Navajo utilisaient les pêches fraîches et séchées pour le stockage hivernal ; les Haudenosaunee faisaient des galettes de fruits et des sauces à partir de pêches séchées. Le noyau est comestible en petites quantités mais peut contenir des niveaux élevés de cyanure d'hydrogène et ne devrait pas être consommé s'il est amer. Les fleurs sont comestibles crues en salades ou infusées en thé.

S28 15 food uses across multiple nations; S29 fruit, flowers, seed edibility

Toxicité

☠️ Toxicité élevée

Les graines contiennent de l'amygdaline qui peut libérer du cyanure d'hydrogène (HCN) lors de l'hydrolyse. La toxine est détectable par le goût amer ; les graines ne devraient pas être consommées si fortement amères. Les feuilles contiennent aussi de l'amygdaline à des concentrations allant jusqu'à 10 000 ppm. En petites quantités, le HCN stimule la respiration, mais en excès il peut causer une insuffisance respiratoire et la mort. La chair du fruit mûr est non toxique.

S29 HCN in seeds; S31 amygdalin in leaf up to 10000 ppm and seed 25500-60000 ppm

Source des semences

• Remi