J’ai rencontré une peut-être-nouvelle-amie la semaine dernière, et bien sûr on a jasé plantes, poules et maladies bizarres. Elle m’a dit quelque chose du genre qu’elle aimerait être capable de juste foncer, et ne pas trop réfléchir à la planification de son jardin. Si elle lit cet article, j’espère que ça l’inspirera à avoir confiance qu’elle est capable. Ou au moins à se sentir mieux sachant que certaines d’entre nous avons le problème inverse.
Je suis impulsive, et je ne m’arrête pas souvent pour bien réfléchir aux choses. J’adore aussi réfuter des phrases comme « tu ne devrais pas… » et « tu ne peux pas… ». J’étais une de ces enfants qui demandaient éternellement « pourquoi pas? », et j’ai rendu mes parents et mes professeurs fous.
Entendre ces phrases m’alimente d’un besoin de guépard de bondir et de réfuter la sagesse conventionnelle. Ça peut être gossant. J’accepte ça. Je sais aussi que mes proches trouvent ça attachant, et que j’aurais dû explorer des carrières en sciences ou en droit, où j’aurais pu canaliser ces impulsions de façon utile.
Au lieu de ça, dans ma vie actuelle, je fais pousser des plantes.
Correction. Je fais pousser, et je tue des plantes. Et les deux arrivent simultanément, de façons inattendues, nées d’accidents, d’oublis, ainsi que d’un besoin profondément enraciné de répondre « et si on essayait juste de cette façon quand même? »
J’ai appris ça sur moi-même, et je travaille à développer certaines stratégies d’atténuation des risques. C’est en fait pas trop difficile avec les plantes. Je sème des graines en surplus, j’essaie les choses de plusieurs façons, et j’accepte que, parfois, je tue des plantes.
Ça sonne tordu mais je ne suis pas une meurtrière de plantes, pas exprès. La plupart de mes victimes végétales meurent d’homicide involontaire, ou de négligence (aussi involontaire), et certaines à cause d’expériences ratées.
Mais tellement survivent, et en acceptant à l’avance les pertes probables, et en faisant quelques plans de contingence (ça implique de la planification… pas mon fort, alors en réalité je sème juste plus de graines de tout), je vis la joie d’apprendre de nouvelles choses, et de regarder mes plantes prospérer dans des situations où l’attente est qu’elles ne devraient pas, ou de façons que je n’avais pas prévues.
La négligence, et la sécheresse
J’ai parlé de négligence. Voici une vérité connue, pas souvent vue dans les jolies photos d’Instagram. Les plantes ont besoin d’eau pour prospérer, ou elles meurent. Surtout comme bébés. J’ai des problèmes de mémoire, et bien trop souvent j’oublie de les arroser. Ou je n’arrive pas à suivre leurs besoins exigeants. En dehors des raisons écologiques, c’est aussi en partie pourquoi j’adore cultiver des plantes indigènes, et des plantes vivaces comestibles. Elles se débrouillent toutes seules, année après année, la plupart du temps avec très peu d’intervention, une fois qu’une graine trouve de la terre.
Les légumes, pas tant. Voici à quoi ressemblaient mes plateaux de piments ce matin :
Je les ai arrosés, et j’attends la résurrection. Certains ne reviendront pas, mais ceux qui reviendront en sortiront d’autant plus forts et résilients.
Voici ma version augmentée de cette vérité : J’aime les plantes, j’aime les regarder pousser, j’aime tout d’elles, et quiconque me connaît sait qu’elles me rendent tout simplement heureuse. Je néglige aussi des plantes. Pas vraiment exprès, mais je suis facilement distraite, je bouge assez lentement, et j’ai beaucoup de plantes, alors plusieurs sont négligées.
Les résilientes trouvent un moyen de prospérer. J’accepte que je dois arroser les semis, mais une fois en terre, je suis très much une parente de plantes libre et non interventionniste. Je déteste arroser alors je n’arrose pas, sauf en cas de sécheresse sévère et prolongée, et même là je n’y pense pas toujours.
Mes légumes en terre ne meurent pas (ok, honnêtement, certains oui, mais la plupart vivent en fait), et prospèrent étonnamment, en grande partie parce qu’autant que je déteste arroser, j’adore expérimenter avec le sol, le compost et les amendements naturels, et j’ai trouvé des façons plutôt efficaces de retenir l’humidité là où je plante mes annuelles et mes légumes.
Je n’ai toujours aucune idée de ce que je fais en matière de jardinage de légumes, mais chaque année je me retrouve à apprendre quelque chose de nouveau, ou à trouver comment cultiver au moins un nouveau type de légume en une récolte décente.
Cette année pourrait être un peu plus difficile que d’habitude car on vient de déménager, et on n’a techniquement pas encore d’endroit pour planter mes milliers de types de semis, même si on en aura un. J’ai de grands plans. C’est juste un lent travail en cours.
Quelques oups bien intentionnés
Fait : J’ai commencé mes tomates biiien trop tôt cette année, parce que j’étais convaincue que puisque j’ai une serre, je devrais avancer toutes les dates de plantation d’un mois. Mes graines de tomates sont allées dans la terre le 17 février. Je sais pas trop ce que je pensais. C’est une forêt de tomates entremêlée et accablante maintenant. J’ai dû enlever des étagères pour les garder confortables avec accès à la lumière, et je suis sur le point d’en enlever une deuxième.
Mon processus de réflexion en était un où si je les démarre tôt, je vais prolonger leur saison de fructification, et je pourrai les mettre dans la serre une fois que le temps se réchauffera et qu’elles deviendront grosses.
J’ai en quelque sorte réussi à les sauver, et à les garder en vie jusqu’à maintenant, mais ça a été serré, et toutes n’ont pas survécu. Les cultiver en escargots de terre (une autre expérience en cours) a été très utile, car je peux continuer à ajouter du vermicompost au fur et à mesure qu’elles poussent, sans déranger leurs racines.
Je faisais justement ça à un escargot de variété « Black from Tula », quand j’ai accidentellement cassé la tige du plus gros, plus robuste, plus épais plant. Crac, OOOups, omg tristesse.
J’ai décidé de mettre le dessus dans l’eau, pour voir ce qui arrive. Voici le dessus, dans l’eau, 8 jours plus tard.
Regardez les racines!!! En plus, il fleurit! Je vais planter, et bichonner, et probablement nommer celui-ci, car je suis trop curieuse de voir comment il pousse. Je vais probablement le garder à côté de sa moitié du bas, par curiosité, pour comparer.
J’ai commencé à avoir des doutes sur mes tomates géantes il y a quelques semaines, et comme j’ai encore beaucoup de graines, j’ai décidé de démarrer un deuxième lot vers le début d’avril. Maintenant j’ai des tomates biiiien trop en avance et légèrement trop jeunes qui poussent, et tellement, avec plein de place pour l’expérimentation. Je fais pousser certaines des nouvelles en escargots de terre, et d’autres en alvéoles, curieuse de voir comment elles se compareront dans quelques semaines.
J’ai essayé la même chose avec les piments, et j’ai trouvé que ceux cultivés en escargots de terre sont significativement plus grands jusqu’ici.
Voici la même variété (Hungarian Round, de Semences Nouveau Paysan, plantée la même journée (31 janvier), dans le même mélange de terre. Plateau de 50 alvéoles à gauche, escargot de terre maison à droite.
Je pense que je préfère les escargots pour cultiver des légumes à partir de semences, en partie parce qu’ils prennent moins de place, mais aussi parce qu’ils semblent avoir un meilleur taux de germination, et ne sèchent jamais vraiment.
Expériences aléatoires d’épicerie
J’aime faire pousser des choses à partir de semences. Je pense que c’est évident. J’aime aussi faire pousser des trucs achetés à l’épicerie, et parfois ils me surprennent. Ce sont des expériences amusantes auxquelles ma fille de 5 ans aime participer, alors on a toujours des pots nommés aléatoirement qui poussent chez elle. Je pense qu’elle essaie présentement des cerises et des pépins de pomme, qui ont passé l’hiver dans la serre.
J’ai décidé cette année d’essayer de cultiver mes propres patates douces, et suis allée à mon épicerie asiatique préférée pour en chercher une bonne variété. Sur la même lancée, j’ai pris du taro, du gingembre et d’autres racines dont je ne connais pas le nom, curieuse de voir ce qui germerait. J’ai perdu beaucoup de patates douces, mais elles ont germé magiquement dans mon vermicompost. Le gingembre et le taro ont pris et poussé facilement.
Je ne sais pas quoi faire avec le taro, et je trouve qu’il ressemble en fait à une plante tropicale d’intérieur, mais je vais probablement essayer de planter la racine de gingembre dehors pour voir si elle se multiplie.
Puisque ces expériences avec des racines ont si bien marché, j’ai récemment trouvé du curcuma, ainsi que du raifort, et je vais essayer de faire pousser les deux et voir si je ne peux pas obtenir un rendement décent plus tard dans la saison.
Impulsions et manque de contrôle de soi
Mes impulsions viennent par vagues. Une fois qu’un truc entre dans ma tête, il y reste jusqu’à ce que je fasse quelque chose.
Hier c’était une de ces journées. Mon jardin me manque ce printemps. Je regarde les centaines de plantes que j’ai déterrées et amenées avec moi, et j’ai tellement hâte de leur trouver de nouveaux endroits dans cette vaste étendue de pelouse, mais pour l’instant elles vivent dans des pots éparpillés dans la cour et je leur rends visite et les vérifie pour la croissance. Il y en a plein, mais c’est pas la même chose que de les regarder pousser en terre. L’an prochain.
En attendant, ma maison a été envahie par des étagères et des étagères de plantes. Notre solarium en est rempli, au point où je devais déplacer ceux sur roulettes pour me rendre aux poules, qui ont pris le contrôle d’un tiers de cette pièce, et en passant ont grandi de façon insensée et elles sont tellement mignonnes mais tellement sales et dégoûtantes et j’ai tellement hâte qu’elles soient assez vieilles pour aller dehors.
C’est comme ça que l’impulsion a commencé à tourner dans mon cerveau. J’ai essayé de m’asseoir et d’apprécier un café matinal dans notre solarium-devenu-couveuse-à-poules-devenu-serre et les poules se sont échappées de leur enclos et ont commencé à picorer mes plantes et j’en ai eu assez et je voulais de l’espace. J’ai pensé à virer les poules qui en toute honnêteté sont présentement la partie la plus dégoûtante de cette pièce, mais elles sont encore un peu trop jeunes pour déménager dans leur poulailler dehors, alors j’ai décidé de faire la deuxième meilleure chose, qui était de sortir les plantes.
La serre n’est pas tout ce que j’avais imaginé
J’ai une belle serre toute neuve et brillante. Une magnifique « petite » serre de 10×20 pieds dans laquelle j’ai versé tellement d’énergie pour la construire à temps pour le printemps. J’avais imaginé qu’à ce stade-ci elle serait pleine de semis et de plantes commençant à fleurir et à produire des fruits dans un climat tropical des mois en avance sur le calendrier.
Personne ne vous dit certaines vérités tristes sur les serres de cour arrière, alors au cas où vous envisagez d’en avoir une, voici ce que j’ai appris depuis l’automne :
1. Par -20 degrés dehors en hiver, s’il fait soleil, la température dans la serre peut atteindre 15 degrés. Température de t-shirt en hiver canadien! Fabuleux
2. Le moment où le soleil se couche, la température de la serre tombe rapidement à un degré ou deux de la température extérieure. Donc -25 la nuit se traduit par -21, au mieux. Moins fabuleux
3. Une serre c’est TRÈS cher à chauffer. Plus elle est grande, plus c’est cher et difficile de la chauffer.
4. Une serre, même une aussi bien construite que les serres Planta prétendent l’être, n’est PAS étanche. Les joints ont des fissures entre eux, tout comme les portes et les fenêtres, et l’air chaud s’échappe rapidement après le coucher du soleil.
J’ai mis quelques plantes sacrificielles dans les plates-bandes de la serre il y a quelques semaines, quand les températures nocturnes étaient encore bien en dessous de 0, surtout pour voir ce qui survivrait et ce qui ne survivrait pas. La première nuit, les tomates, piments, aubergines et le chou-fleur sont morts.
Le chou frisé a survécu, mes fancy choux de Bruxelles violets ont rebondi, et même si la laitue avait l’air gelée et pratiquement perdue pour moi, elle a rebondi quelques jours plus tard, et pousse de façon constante depuis. Voici à quoi elle ressemble maintenant :
J’ai largement laissé la serre en attente depuis, reconnaissant que non chauffée, elle n’est pas encore prête pour accueillir des semis de légumes, au moins jusqu’à ce que les températures nocturnes commencent à tourner autour de 0, pas trop en dessous.
Au lieu de ça, j’ai amené certains de mes pots de semis d’hiver dans la serre, accéléré leur germination, et j’ai pris plaisir à regarder leurs petites feuilles pointer probablement des semaines plus tôt que si elles le faisaient dehors.
J’ai aussi trouvé des façons d’augmenter la rétention de chaleur dans la serre en attendant que ce printemps plus tardif que d’habitude arrive. C’est pas beau (encore), mais de la mousse isolante dans les joints semble avoir augmenté la température intérieure la nuit de quelques degrés, à 5 degrés de plus que dehors.
Avec les températures présentement autour du point de gel, j’ai pensé que c’était aussi bon moment que n’importe quel autre pour rentrer des plantes, alors les pots de semis d’hiver ont dû retourner dehors.
Retour aux semis de légumes fragiles
J’ai acclimaté les plateaux sur roulettes, plus ou moins, au cours des dernières semaines. Quand j’y pense, je les roule dehors, les laisse au soleil un moment, puis je les rentre. Je les ai oubliés dehors et certains ont un peu brûlé. Je les ai aussi sortis par des journées froides et venteuses, et ils ont flutté sauvagement, eu un peu de gelure mais la plupart ont survécu. Puis j’ai oublié de les sortir pendant quelques jours, et je m’en suis souvenue. Hier c’était journée de brûlure solaire mais la combinaison de poules adolescentes sauvages et de trop de plantes m’a rattrapée et j’ai décidé que les plateaux déménageaient à la serre. Ça a pris du temps pour arranger, réarranger et ensuite changer leurs plateaux pour des modèles qui drainent l’eau, mais la moitié de mes plateaux d’intérieur sont maintenant dans la serre.
J’ai gardé les plus fragiles à l’intérieur pour l’instant, comme mes tomates géantes, les piments et les courges et concombres récemment germés, mais presque tout le reste est maintenant dehors, et mes plateaux roulants peuvent commencer à acclimater les semis les plus précoces.
J’ai laissé quelques piments, tomates et basilic parmi les plantes de la serre, juste pour voir s’ils sont capables de s’adapter. Mes espoirs pour eux sont plus bas que pour les autres plantes, mais j’espère avoir de bonnes surprises avec certains, au moins. Ils ont survécu à la nuit dernière sans couverture.
Je pense que c’est la fin de ma divagation d’aujourd’hui. Je trouve que l’écriture devient plus facile, à mesure que je me force à m’asseoir et à le faire, même si c’est épuisant pour mes yeux et mon cerveau, ça pèse lourd sur ma concentration, et résulte typiquement en un besoin d’une longue, longue sieste. Quand même, ça fait du bien de recommencer à écrire.
Je suis tellement reconnaissante d’avoir le temps de m’asseoir avec un café, des plantes et des poules (tellement $&*!! sales), avec une idée en tête, et de laisser mon écriture la prendre, sans essayer de m’éditer. Je surmonte lentement la peur de révéler des détails personnels du fonctionnement interne de mon cerveau pour consommation publique.
Mon cerveau est touché par cette maladie étrange et rare, et il y a si peu d’information là-dessus. Peut-être que mon blogue laisse simplement une trace d’une tranche d’un cerveau touché par le Neuro-Behçet, et qu’un jour quelqu’un tombe dessus, en tire une forme de réconfort, et commence à faire pousser des plantes.
Pour ceux d’entre vous avec des fonctions cérébrales moins atteintes, et pour ma peut-être-nouvelle-amie, si vous pensez à faire quelque chose d’impulsif, je vous mets au défi de prendre une chance. Tellement de fois les choses ne marchent pas comme on les planifie, mais trouver des façons d’accepter ça, de gérer les conséquences et d’essayer quelque chose de nouveau rend les succès tellement plus excitants.
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